PLATEFORME CAHORS

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NOUVEAUTES

 

Les Promises, ce sont ces grandes Dames du Reich, belles et insouciantes, qui se retrouvent chaque après-midi à l'hôtel Adlon de Berlin, pour bavarder et boire du Champagne, alors que l'Europe, à la veille de la Seconde Guerre Mondiale, est au bord d'imploser.
Ce sont aussi les victimes d'un tueur mystérieux, qui les surprend sur les rives de la Sprée ou près des lacs, les soumettant à d'horribles mutilations...
Dans un Berlin incandescent, frémissant comme le cratère d'un volcan, trois êtres singuliers vont s'atteler à l'enquête. Simon Kraus, psychanalyste surdoué, gigolo sur les bords, toujours prêt à faire chanter ses patientes. Franz Beewen, colosse de la Gestapo, brutal et sans pitié, parti en guerre contre le monde. Mina von Hassel, riche héritière et psychiatre dévouée, s'efforçant de sauver les oubliés du Reich.
Ces enquêteurs que tout oppose vont suivre les traces du Monstre et découvrir une vérité stupéfiante. Le Mal n'est pas toujours là où on l'attend. 

 

 

 

Cyril Lignac cuisine 45 recettes sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial pâtisserie ! Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou encore une brioche au sucre, un crumble aux pommes et aux poires... " Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

 

Soixante-dix ans de combats, de passion et d’engagement au service de la justice et de la cause des femmes. Et toujours la volonté de transmettre aux nouvelles générations le flambeau de la révolte. Parce que l’égalité entre hommes et femmes est loin d’être acquise. Et parce que naître femme reste une malédiction dans la plupart des pays du monde.
Avec son amie Annick Cojean, la célèbre avocate revient sur les épisodes marquants de son parcours rebelle : son enfance en Tunisie dans une famille juive modeste ; son refus d’un destin assigné par son genre et son rêve de devenir avocate ; sa défense indéfectible des militants des indépendances tunisienne et algérienne soumis à la torture ; son association, Choisir la cause des femmes ; et, bien sûr, ses combats pour le droit à l’avortement, la répression du viol, la parité.

 

 

 

 

On ressent la tension, la peur, l'horreur, mais aussi l'émerveillement. The TimesQuand le médecin d'un hospice vénitien appelle la police car une patiente en fin de vie souhaite témoigner, le commissaire Brunetti et Claudia Griffoni se rendent aussitôt au chevet de la jeune femme. Ses derniers mots évoquent son défunt mari Vittorio qui selon elle, a été assassiné. Brunetti lui jure de mener l'enquête.Il découvre alors que Vittorio, qui travaillait pour une compagnie chargée de vérifier la qualité des eaux vénitiennes, est officiellement mort dans un accident de moto. Où se trouve la vérité? Avec l'aide de ses fidèles collègues, Brunetti va petit à petit démêler les fils d'un secret dissimulant une menace pour Venise et toute sa région.Entre intrigue passionnante, personnages plus touchants que jamais et réflexion subtile sur la mort, Donna Leon nous dévoile à nouveau avec En eaux troubles son immense talent de conteuse et son regard si unique sur Venise. 

 

 

 

AGENDAS CALENDRIERS 2022

 

 

PV TTC: 14.99€

NOUVEAUTES EDITIONS "SUD OUEST"

 

Lucie, la trentaine, mère de deux enfants, est sujette à des tocs (troubles obsessionnels compulsifs) envahissants.

Surdouée, cette brillante chercheuse a plongé dans une petite folie du quotidien lorsqu’elle s’est retrouvée mère au foyer. En effet, elle est régulièrement convaincue d’avoir, bien malgré elle, renversé des cyclistes en voiture, blessé des bébés en poussette… et elle doit inlassablement s’assurer qu’elle n’a pas fait de mal à qui que ce soit.

L’origine de ce constant tourment, répertorié par les psychologues comme un toc de vérification ? La mort de sa mère, dont Lucie se sait responsable. Avec l’aide de ses proches, elle fait tout pour surmonter ce qui est devenu un véritable calvaire.

 

 

« Tout comme celui les paysans l’art des cuisiniers se déploie pour partager les potentialités culinaires et gustatives inconnues de ce grand soleil végétal. »

Cet extrait de la préface de Véronique Chable résume très bien le propos de ce livre : faire découvrir, à travers des rencontres avec les paysans et des recettes, le tournesol issu de semences « population », aussi nommées semences paysannes.

Chaque année, de nouveaux paysans sollicitent pour la saison des semis des lots de tournesols population auprès de la Maison de la Semence Paysanne de Dordogne : Laurence Dessimoulie et Delphine Trentacosata nous font découvrir quatre d’entre eux.

Côté culinaire, la graine de tournesol reste assez méconnue, hormis parsemée sur une salade ou dans une pâte à pain.

 

 

 

 

UN AGENDA TUTTI FRUTTI

POUR CONSOMMER DES FRUITS

TOUTE L’ANNÉE !

Fruits frais, fruits secs, fruits oléagineux ou fruits sauvages, cet agenda pioche dans ces différentes catégories pour vous offrir chaque semaine une recette fruitée. Sources de vitamines, de divers antioxydants, de minéraux, d’oligoéléments et de sucres nourriciers, les fruits sont des compagnons de notre vitalité.

Et bien sûr, privilégiez les fruits issus d’une agriculture biologique éthique ou de pratiques paysannes vertueuses qui respectent le vivant, celui de la terre et celui de nos corps.

 

 

Michel Carrère nous transmet ici un patrimoine culinaire autour du gibier à plumes et à poils riche et peu ordinaire.

35 recettes : pâtés, salades, salmis et civets, grillades et rôtissages varient les plaisirs.

Tous les gibiers sont mis à l’honneur : caille, canard, faisan, palombe, lièvre, chevreuil, sanglier…

 

 

 

 

 

 

Avec l’avoine, le fonio, l’épeautre, l’orge, les lentilles, les pois…, découvrez une nouvelle façon d’équilibrer vos repas.

Les céréales et les légumineuses : une alliance incroyable de plaisir gustatif, de diététique et d’économie.

Ces 35 recettes sont classées en quatre parties :

• Recettes de tous les jours

• Recettes traditionnelles

• Recettes festives

• Desserts gourmands et inattendus

 

 

 

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